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化妆品odm,燕麦β-葡聚糖及其化妆品功效研究[水信生物]
专栏:化妆品代加工资讯
发布日期:2023-03-31
阅读量:1452
作者:水信生物
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化妆品odm,珠海水信生物科技有限公司关于燕麦β-葡聚糖及其化妆品功效研究[水信生物]燕麦β-葡聚糖是存在燕麦籽粒的亚糊粉层细胞壁的一种非淀粉多糖。酶提正交z佳组合β-葡聚糖得率为19.57mg/g。

化妆品odm,珠海水信生物科技有限公司关于燕麦β-葡聚糖及其化妆品功效研究[水信生物]

燕麦β-葡聚糖是存在燕麦籽粒的亚糊粉层细胞壁的一种非淀粉多糖。

化妆品odm

化妆品odm,燕麦β-葡聚糖以其营养价值、医疗保健价值和饲用价值而引起人们的关注。燕麦β-葡聚糖通过研磨在麸皮中富集,本文以我国的燕麦麸皮为研究对象,研究用生物转化法提取燕麦β-葡聚糖工艺、分离纯化、理化性质以及其化妆品功效。 

化妆品odm,生物转化法分为酶法转化和微生物转化。通过正交实验优化传统水提法和酶法转化法,比较提取工艺和燕麦β-葡聚糖得率,结果表明酶法转化提取得率高于传统水提法。

化妆品odm,采用正交实验进行优化,酶提的z优条件为液料比为15:1、酶解时间为3h、加酶量为3%。酶提正交z佳组合β-葡聚糖得率为19.57mg/g。直接将微生物接入燕麦麸皮与水混合液中发酵,其β-葡聚糖得率很低。

化妆品odm

化妆品odm,改进工艺,将燕麦麸进行前处理后,用5号和6号酵母菌发酵后,β-葡聚糖得率增加。酵母菌发酵前应将燕麦麸皮培养基用蛋白酶z适条件进行处理,其得率分别为22.63mg/g和22.72mg/g。 

化妆品odm,燕麦β-葡聚糖粗提物中含有淀粉、蛋白质、杂糖等杂质。采用高温α-淀粉酶去除淀粉,等电点沉淀蛋白,醇沉法将β-葡聚糖进行纯化。用GC分析纯化后β-葡聚糖单糖组分主要为葡萄糖。

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